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冷榨亞麻籽調和油

發(fā)布時間:2023-07-22  來源:河南晶森油脂有限公司


  冷榨亞麻籽調和油顧名思義就是亞麻籽壓榨制成的油,含有著豐富的營養(yǎng)價值、大量的蛋白質和糖類,還可以為人體補充氨基酸,一般是作為食用油食用,不過和一般的豆類、肉類食用油吃法不一樣,接下來就來簡單介紹下亞麻籽調和油怎么吃。

  亞麻籽油不用高溫烹炸,且它的營養(yǎng)成分比較單一,我們可以用她與日常食用油調和烹飪,炒菜時建議控制火候,一般在70—80度之間,油炸時不宜超過150度。亞麻籽油可以用來炒菜,但與其它食用油不一樣,如果鍋的溫度過高,是很容易冒煙的,所以要很注意油溫,不能過高,而且加熱太久,會破壞它的營養(yǎng)成分,因此,亞麻籽油不能用來煎炸食物,也不能放在溫度過高或者陽光直射的地方儲存。使用的時候等鍋熱了,倒入亞麻籽油,不要等油冒煙,就趕緊把菜放下去炒。?

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