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核桃油廠家分析核桃的去殼方法

�(fā)布時(shí)間:2022/12/5 16:54:00  來源:http://tata51.com/news897079.html  相關(guān)�(biāo)簽:核桃油廠�,

       核桃油廠�介紹,核桃大家平�(shí)都吃�,因?yàn)楹颂业臓I�(yǎng)�(jià)值比較高,并且價(jià)格比較低�,因此成了很受歡迎的食物,但是不管是在大家食用的�(shí)�,還是在用來榨油的時(shí)�,都需要將核桃的外殼去�,可是核桃的外殼比較�(jiān)硬,只靠人手是很難去掉的,并且量多的�,純靠手工去外殼也比較費(fèi)�,接下來就簡單的為大家分析一下核桃的去殼方法�




       鉗子去殼的方法是常見�,也是方便的。很多售賣核桃的地方都會贈送核桃夾,夾核桃是非常直接的方法,但是只能一�(gè)�(gè)來去�,有點(diǎn)麻煩,費(fèi)�(shí)�(fèi)�。挑選一部分核桃把他們放在開水中�3-5分鐘左右,然后再放入冷水中浸�3分鐘,在此期間核桃殼吸水變軟、發(fā)�,現(xiàn)在就可以很方便的來去殼了。蒸汽去殼法與熱水去殼的原理是一樣的,將核桃置于鍋內(nèi),大火蒸10分鐘,再放入冷水中浸2分鐘,撈出逐�(gè)去殼,便得完整果�,再將核桃仁放入開水中燙幾分�,用手輕輕一捻,皮即脫落,非常的方便。平�(shí)購買核桃�(shí),可以先看它的外觀,那些質(zhì)量好的核桃接近圓�,而且它的外殼薄而干凈,紋路十分均勻清晰。但如果看到核桃的外殼比較暗,沒有色�,說明它保存�(shí)間比較長,如果滲出的油脂,則說明這種核桃已經(jīng)變質(zhì)�

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