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低溫牡丹籽油

發(fā)布時(shí)間:2022-07-19  來(lái)源:河南晶森油脂有限公司


? ? ? ?冷榨是一種生產(chǎn)油的制作工藝。近些年才被少數(shù)大企業(yè)引入,冷榨法要求高,一般冷榨法要求在低于60℃的環(huán)境下進(jìn)行加工,營(yíng)養(yǎng)成分保留完整。由于冷榨法出油率只有熱榨法的一半,因此大部分冷榨油的價(jià)格要高出熱榨油50%左右。 所冷榨出來(lái)的油因?yàn)闆](méi)有受到破壞,一般也不需要加添加劑,就可以長(zhǎng)時(shí)間的保存。市值價(jià)值相對(duì)高。冷榨油顏色清澈,味道比較清淡。比如特級(jí)初榨橄欖油、花生油、山茶油等。

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