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冷榨葡萄籽食用油 冷榨葡萄籽食用油

       該種方法是靠物理壓力將油脂直接從油料中分離出�,全過程無任何化�(xué)添加劑,保證�(chǎn)品衛(wèi)�,營�(yǎng)不受破壞。冷榨法要求�,一般冷榨法要求在低�60℃的�(huán)境下進行加工,營�(yǎng)成分保留完整。物理壓榨常溫就�。冷榨法出油率只有熱榨法的一�,因此大部分冷榨油的價格要高出熱榨油50%左右。物理壓榨出油率比較�。冷榨油顏色清澈,味道比較清�。物理壓榨口味稍微重一�。冷榨制油法屬于物理方法,加壓而不升溫,對油脂營養(yǎng)物質(zhì)沒有影響。同�,該工藝除了具有普通制油工藝一般的特征�,還能提高油脂品�(zhì),避免因高溫加工而使油脂�(chǎn)生反式脂肪酸、油脂聚合體等有害物�(zhì),保留了油中的活性物�(zhì)�

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